El restaurante de Miguel Palomo y Teresa Ortiz ofrece, probablemente, lo mejor de la materia prima de Andalucía. Especial atención debemos brindar a manjares marinos sencillos a los que se aplican cocciones breves y precisas, fundamentalmente a la plancha o en fritura, que potencian su jugosidad y naturalidad.
ALHUCEMAS
Avenida del Polideportivo 4 – Sanlúcar la Mayor
Teléfonos: 955 70 09 29 / 955 70 38 24
www.restaurantealhucemas.com
La semana pasada vi salir a la Duquesa de Alba de este restaurante! Qué nivel tenemos en Sanlúcar!